Piotr Polak – autor, wykładowca i konsultant z obszaru łańcuchów dostaw. Prowadzi Center of Excellence modelu biznesowego Vested, opracowanego i dalej rozwijanego przez Uniwersystet Tennessee w Knoxville. Nowoczesne modele zakupowe i outsourcingowego, będące wynikiem kilkunastu lat pracy eko-systemu Vested, działającego pod przewodnictwem pani Kate Vitasek, zaprezentował w kilkudziesięciu artykułach, zamieszczonych w czasopismach specjalistycznych, jak również swoją wiedzę i doświadczenie prezentował na wielu konferencjach krajowych i zagranicznych. Wykładowca na Uczelni Łazarskiego oraz w Szkole Głównej Handlowej.
Maratończyk oraz ultramaratończyk.
Jest absolwentem Politechniki Śląskiej oraz Uniwersytetu Manchester w Wielkiej Brytanii.